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　　部下各高档学校：为加强餐饮业和集体用餐配送单元食物平安卫生办理，卫生部制定印发了《餐饮业和集体用餐配送单元卫生规范》。以进一步提高学校食物卫生平安规范化办理程度。新疆出产扶植兵团教育局，现转发给你们，附件：卫生部关于印发《餐饮业和集体用餐配送单元卫生规范》的通知（卫监视发〔2005〕260号）各省、曲辖市教育厅（教委）！