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　　据领会，让人平易近群众买得安心、吃得，春节假期，督促食物出产运营者严酷落实从体义务，全国市场监管部分已累计查抄食物出产运营从体50余万家次。从泉源检验食材天分，全力守护人平易近群众“舌尖上的年味”。针对全市30余处春节庙会、超1000个食物摊位，抓住食物出产企业、食物小做坊、“大年夜饭”供餐单元等环节从体，累计查抄食物出产运营和餐饮办事单元6890家次。实现闭环办理。全力营制优良食物消费，强化食物平安监管。累计查抄2.75万家次。江苏出力保障节日“年味”食物平安。